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江蘇宇通干燥工程有限公司(原常州市宇通干燥設(shè)備有限公司)

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江蘇宇通干燥工程有限公司
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供應(yīng)信息

植脂末噴霧干燥機(jī)
更新時(shí)間:2020-04-11 點(diǎn)擊:682

植脂末噴霧干燥機(jī)

物料描述:

植脂末又稱奶精,是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產(chǎn)品。該產(chǎn)品在食品生產(chǎn)和加工中具有特殊的作用,同時(shí)也是一種現(xiàn)代食品。

1.脂肪含量可隨意調(diào)整,范圍在5%-82%之間,油脂品種也可根據(jù)需要隨意選擇。

2.功能性質(zhì)(水溶性、乳化性、發(fā)泡性)優(yōu)良,可以滿足不同食品領(lǐng)域的加工需要。

3.風(fēng)味多樣,產(chǎn)品可進(jìn)行調(diào)香、調(diào)色、調(diào)味處理或強(qiáng)化維生素微量元素。

4.微膠囊化產(chǎn)品更易儲(chǔ)存,不易氧化,穩(wěn)定性好,風(fēng)味不易散失。

5.可替代昂貴的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白。

該設(shè)備具有:
噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業(yè)中最廣泛應(yīng)用的工藝。最適用于從溶液、乳液、懸浮液和糊狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀固體產(chǎn)品。因此,當(dāng)成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀必須符合精確的標(biāo)準(zhǔn)時(shí),噴霧干燥是一道十分理想的工藝。
性能:

1、供料系統(tǒng)

供料泵采用變頻調(diào)速,可有效控制進(jìn)料量。

2、介質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)

由送風(fēng)機(jī)(葉輪、殼體304材質(zhì))、引風(fēng)機(jī)、調(diào)風(fēng)蝶閥、風(fēng)管等組成。

3、空氣加熱凈化系統(tǒng)

由空氣過(guò)濾器、風(fēng)機(jī)、直燃式天燃?xì)鉄犸L(fēng)爐、管道及閥組等組成。

熱源為直燃式天燃?xì)鉄犸L(fēng)爐,控制為自動(dòng)控溫。

4、干燥塔系統(tǒng)

由噴霧干燥機(jī)主塔、熱風(fēng)分配器、霧化器、觀察人孔、塔內(nèi)照明裝置、氣動(dòng)敲擊錘等系統(tǒng)組成。

5、電氣要求

a)設(shè)備使用的電源為380V/220V-50Hz。

b)當(dāng)電源電壓在±10%范圍內(nèi)變化時(shí),設(shè)備所配電氣設(shè)備和控制系統(tǒng)應(yīng)能正常工作。

優(yōu)點(diǎn):
  1、新風(fēng)經(jīng)過(guò)了初、中、高效過(guò)濾器過(guò)濾后,更能夠保證凈化程度達(dá)到30萬(wàn)級(jí)。
  2、干燥塔系統(tǒng)調(diào)整了主塔直筒體的高徑比;延長(zhǎng)物料的停留時(shí)間,保證干燥效果。
  3、調(diào)整了塔錐體的錐度,由常規(guī)的夾角 60°調(diào)整至54°左右,充分考慮物料在錐體下料時(shí)的順暢。
  4、塔頂設(shè)冷卻系統(tǒng)、夾套冷卻系統(tǒng)。為使塔頂及錐體內(nèi)壁溫度不至于過(guò)高,使吸附在塔錐體壁上的料不被高溫焦化,影響品質(zhì)。
  5、應(yīng)用冷凍除濕及集中收料系統(tǒng)
  本系統(tǒng)由過(guò)濾后的新風(fēng)經(jīng)過(guò)冷凍除濕機(jī)后,迅速變得干燥而且溫度較低,強(qiáng)制把主塔和旋風(fēng)排出的物料及時(shí)冷卻,并且集中輸送到潔凈收粉間,有兩個(gè)作用:①物料被迅速冷卻,防止自然降溫過(guò)程中被返潮。②集中潔凈收集,符合衛(wèi)生有關(guān)要求。
  6、控制系統(tǒng)采用彩色觸摸屏動(dòng)畫顯示工藝流程,控制設(shè)定有關(guān)參數(shù),PLC可編程預(yù)先設(shè)定工藝流程,并且動(dòng)畫顯示,運(yùn)用模糊技術(shù)自動(dòng)跟蹤控制變量參數(shù)以達(dá)到最佳效果。
  7、工藝管線全部采用流暢輸送形式,避免彎管堵料。
  8、旋切進(jìn)風(fēng)技術(shù)與可調(diào)整式蝸殼,確保物料分布均勻,不返頂。
  9、在線清洗系統(tǒng)的匹配,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,提高機(jī)組的控制水平。
  10、機(jī)組采用余熱回收系統(tǒng),確保高效低耗,節(jié)能明顯。
產(chǎn)品實(shí)拍圖片:


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